Come diventare un vegetariano

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Miti da Storia

Quando si comincia a immaginare la vita umana in età precoci, primitivi, normalmente una singola immagine viene visualizzata davanti ai nostri occhi. Un uomo di Neanderthal che vivevano nelle grotte con la sua famiglia portando una lancia in mano, a caccia di un animale selvatico gigantesco in boschi profondi e trascinando che grosso animale morto per la cena! Per molto tempo abbiamo tenuto questo concetto che i nostri antenati erano grandi cacciatori e la fonte primaria di cibo era la carne.

Ma il corso della razza umana ha alcune altre verità da offrire. E queste verità sono più complicate e che si contraddicono ai nostri assunti di base tenuti a caro prezzo nel corso dei secoli. Beh, ci fu un'epoca conosciuta come Ice Age dove i terreni erano coperti di strati di ghiaccio, la vegetazione era una cosa rara alla vista. Così, naturalmente, prime generazioni di nostri antenati dovevano dipendere carne come la fonte del loro nutrimento. Ma una volta che il ghiaccio è stato sciolto, incominciò inizio della civiltà umana. Una ricerca condotta dagli antropologi di tutto il mondo ci fa credere che l'uomo primitivo era molto più incline a frutta, noci, radici e semi che erano facilmente reperibili nel suo quartiere.

Quindi, sradicare questo concetto a lungo ritenuto che l'uomo è un carnivoro, e questo potrebbe rivelarsi il primo passo per diventare vegetariano. In realtà, non siamo né onnivori, in grado di divorare carne, ma di certo e non devono, con la nostra ecologia o il nostro record. Per la maggior parte di noi, lo stile di vita che sostiene la dieta vegetariana rimane misterioso e un po 'di confusione.

Tipi di stile di vita vegetariano

Le domande di tanto in tanto sorgono ... Non mangiano mai proteine ​​animali a tutti? Ha stile di vita vegetariano comprendono pollame o prodotti lattiero-caseari, come latte e uova? E 'qualcosa di salutismo o semplicemente perché amano gli animali? E se è così, allora come fanno incontro di proteine ​​necessarie per il nostro corpo?

Se queste domande allora troverete i diversi tipi classificati dei vegetariani. Sorprendentemente ci sono poche sottotipi a seconda della loro dieta.

Vegan: Questo stile di vita comprende l'adozione completa e rigorosa degli alimenti vegetali. Non include fonti alimentari che provengono da prodotti ittici, lattiero-caseari o di pollame

Lacto: Questo stile di vita permette l'inserimento di prodotti lattiero-caseari come latte, formaggio e yogurt, ma limita il consumo di qualsiasi tipo di carne, prodotti avicoli.

Ovo: Le persone che adottano questo tipo di dieta di solito includono prodotti avicoli come uova, ma non i prodotti lattiero-caseari o carne.

Lacto-Ovo: Questo stile di vita è la combinazione di due diete, e Lacto Ovo.

Oltre a questi principali diete vegetariane, vi è una dieta macrobiotica ispirato da "La teoria yin e yang" della Cina antica. Un'altra forma diversa di dieta esiste, comunemente noto come Pesco Diet, che comprende i pesci cibo, anche se maggior parte dei vegetariani non li considerano seguaci di stile di vita vegetariano.

Diventare vegetariani

Non fatevi confondere dai diversi stili di vita che approvano dieta vegetariana. Date un'occhiata a quelle diete diverse e decidere da soli. Decidere quale delle diete si adatta ai vostri gusti personali e alle vostre esigenze. È anche possibile adottare un approccio cauto come andare prima lacto-ovo e se vi si addice bene, allora si può passare al più dieta vegetariana come vegan!

Essere latto-ovo è un buon modo per iniziare il vostro nuovo viaggio culinario con vegetariana. Questo vi dà vasta gamma di opzioni per soddisfare le vostre esigenze di proteine ​​di lavoro attraverso molte ricette disponibili. È molto più facile da saltare subito a diete più rigorose, come macrobiotici o vegani. Si può optare per altri prodotti lattiero-caseari come il formaggio, ma essere consapevoli degli effetti negativi di grasso che aumenta i livelli di colesterolo.

Dopo aver acceso si può iniziare ad esplorare le possibilità di molte nuove ricette ... In realtà, questa è una grande idea! Se le vostre percezioni sono noioso, monotono, ripetitivo e magazzino limitato di piatti vegetariani, allora sarete stupiti di scoprire numerosi modi e ricette in possesso di alimenti vegetariani. Tutti i vegetariani vegani compresi godere di una dieta molto più diversificato rispetto a chi mangia carne di certo!

È anche possibile gustare i piatti come hamburger, zuppe, sformati o panini dopo aver vegetariani per soddisfare le vostre papille gustative allettanti. Tutto quello che devi fare è semplicemente sostituire la carne con qualsiasi altra alternativa. Scegli i tuoi pasti con saggezza. Andare per uno che è pieno di riso, pomodori, fagioli, noci, cipolle. E 'deliziosa, inoltre, è ricco di sostanze nutritive.

Esplorate le cucine dalla cultura dell'Asia orientale, dove potrete scoprire un sacco di ricette che vi aspettano. E 'solo un mito che questi piatti sono molto più piccante. Al contrario, la maggior parte del cibo vegetariano non è affatto piccante. Non dimenticate, l'India ospita ancora la più grande comunità di vegetariani in tutto il mondo! Sono sicuro, troverete questo viaggio più avventuroso e più nutriente!

Diventare vegetariani Complete

Una volta abituati a questo nuovo modo di mangiare, si trova molto più facile modellare i vostri modi per raggiungere migliori obiettivi e di andare per un modo completo vegetariano. Una volta che si guardava pensando a questo, tutto ciò che serve è po 'di creatività. Cercate di organizzare pasti vegetariani completi, in modo che non mancherà l'assenza di pollame o prodotti lattiero-caseari. Inizialmente, provate questo con una o due volte in una settimana. Si inizierà a sentire la differenza. Vi sentirete il cambiamento evidente nella vostra vita quotidiana, per mantenere il più energico, entusiasta.

Per cambiare il vostro stile alimentare, la tua vita sta per arrivare una vera spinta sana, si inizierà a mangiare di più etico, e sarà un fattore contribuire a conservare le fonti naturali di madre terra. Con tutti i vantaggi e nessuna perdita, sarete in totale situazione win-win. Allora, perché si sta aspettando?

Imbarcati in un viaggio che creerà vita più sana e più felice. Congratulazioni preferendo vivere come un premuroso, mangiatore interessato ... Benvenuti nel nuovo, nutriente, modo naturale di mangiare!